四川新闻1月20日电 (杨文波)近日,在广元市剑阁县演圣镇的绿麟家庭农场,随着春节临近,土鸡订单不断攀升,山林间鸡鸣阵阵,一派繁忙景象。该农场负责人涂小红养殖的土鸡因羽毛鲜亮、品质优良,被客商亲切称为“小红鸡”。
如今,这些“小红鸡”已飞出深山,走向广阔市场,成为带动周边群众增收的“金凤凰”。
涂小红于2009年放弃外出务工,选择在家乡创业。经历初期养殖肉牛、肉鸡的挫折后,她看准剑阁县大力发展剑门关土鸡产业的机遇,转向生态土鸡养殖。她选用本地红羽、大冠、青脚土鸡品种,利用山林环境进行散养,坚持原粮饲喂,并添加鱼腥草、金银花等中草药增强鸡群免疫力。这种回归自然的养殖方式,使“小红鸡”羽毛光亮、体格健壮,肉质鲜美紧实,迅速赢得市场认可,走上高端酒店餐桌。
为带动乡亲共同致富,涂小红成立丰园种养殖专业合作社,推行“统一供苗、统一防疫、统一技术、统一销售”模式,降低农户养殖风险。目前,她已带动200多户农户参与土鸡养殖,户均年纯利润超过2万元。
经过多年发展,绿麟家庭农场年出栏土鸡已达10万羽,产绿壳蛋40万枚,年销售额突破500万元。涂小红还投资建设冷链冻库和初加工生产线,推动“小红鸡”从养殖到销售的标准化运作。未来,她计划扩建养殖场地,力争年出栏量提升至20万羽,并新建屠宰线,延伸产业链,通过电商直播进一步打响“丰园小红鸡”品牌。
从创业受挫到产业带头人,涂小红凭借对品质的坚持和带动乡亲的共同愿景,让“小红鸡”成为剑阁乡村振兴的一张亮丽名片。(完)